CABRALES D.O.
Handgeschöpfter Bauern-Edelpilzlkäse der aus der rohen Milch von Ziegen,Kühen und Schafen hergestellt wird,die auf den Hochalmen der Picos de Europa weiden.In natürlichen Kalksteinhöhlen gereift.Pikanter,sehr langanhaltener Geschmack.Ideal zu Früchten,Brot und Kräckern.Zu Saucen,Salaten und Nudelgerichten.

Produkt Nr.:  1111-01    
Gewicht (Kg.):  2.3 Kg     
Verpack.Einheit:   2 Stk.     
Fett i.d.m.: Min. 45 %
Reifegrad: 4 Monate
Empfohlener Verbrauch bis 12 Monate nach der Produktion.
TIPO CABRALES - AZUL HOJAS
Feiner Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch,der in Bergahornblätter eingeschlagen wird.Sehr cremiger Teig,mild im Geschmack.Ideal zu frischem Brot,Kräckern,Früchten,Saucen,Dips und Pasta.

Produkt Nr.:  1111-02    
Gewicht (Kg.):  2.7 Kg     
Verpack.Einheit:   2 Stk.     
Fett i.d.m.: Min. 52 %
Reifegrad: 4 Monate
Empfohlener Verbrauch bis 6 Monate nach der Produktion.
LA CHIVITA
Schnittkäse aus Picos de Europa in Asturien hergestellt nach sehr alten Traditionen.Gehaltvoll mit einem frischen Ziegenmilcharoma, dezent salzig, in Grotten gereift und mit Naturrinde. Der Teig wird mit zunehmender Reifung cremiger Ideal als Snack zu Brot und Wein oder Salat wenn er dünn geschnitten wird.

Produkt Nr.:  4833-01    
Gewicht (Kg.):  1 Kg     
Verpack.Einheit:   9 Stk.     
Fett i.d.m.: Min. 58 %
Reifegrad: 2 Monate
Empfohlener Verbrauch bis 5 Monate nach der Produktion.
LOS BEYOS D.O.
Handgeschöpfter Schnittkäse hergestellt nach alten traditionellen Methoden.Eigenartiger,cremiger und nachhaltiger Geschmack aus den Bergweiden der Picos de Europa in Asturien.mit Naturrinde.Köstlich als Snack,in Sossen,Salat und mit Obst.

Produkt Nr.:  4833-02    
Gewicht (Kg.):  0,4 Kg     
Verpack.Einheit:   9 Stk.     
Fett i.d.m.: Min. 60 %
Reifegrad: 1 Monat
Empfohlener Verbrauch bis 3 Monate nach der Produktion.
PITU GRAO
Handgeschöpfter Weichkäse handwerklich und nach sehr alten Traditionen hergestellt.Einmalige Käsespezialität, sehr cremig, mit einer ausgewogenen Milchsäure und mit Naturrinde..Aus den Bergweiden der atlantischen Seite,in Picos de Europa.

Produkt Nr.:  4833-05    
Gewicht (Kg.):  0,4 Kg     
Verpack.Einheit:   16 Stk.     
Fett i.d.m.: Min. 53 %
Reifegrad: 1 Monat
Empfohlener Verbrauch bis 3 Monate nach der Produktion.
MORCIN RED OR WHITE
Im Tuch gekäster Schnittkäse,hergestellt nach sehr alten Traditionen in den Picos de Europa,Asturien. Einziger,nachhaltiger und cremiger Geschmack.Naturrinde.Mit oder ohne Paprika.Köstlich als Snack,in Sossen,Salat oder mit Obst.

Produkt Nr.:  4833-03 ( white )4833-05 ( red )   
Gewicht (Kg.):  0.4 Kg 0.4 Kg    
Verpack.Einheit:   16 Stk.  16 Stk.    
Fett i.d.m.: Min. 54 %
Reifegrad: 1 Monat Reifegrad: 1 month
Empfohlener Verbrauch bis 3 Monate nach der Produktion.
PEÑAMELLERA
Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch der Picos de Europa, Asturien. Mit einer ausgewogenen Milchsäure, cremig und mit.Naturrinde.

Produkt Nr.:  4833-06    
Gewicht (Kg.):  0.250 Kg     
Verpack.Einheit:   16 Stk.     
Fett i.d.m.: Min. 47 %
Reifegrad: 1 Monat
Empfohlener Verbrauch bis 4 Monate nach der Produktion.
BUTTER FROM THE PICOS DE EUROPA MOUNTAINS
Hergestellt mit der besten Milch der Region.Geschlagene, cremige und feste Butter,die in eleganten,goldenen Dosen präsentiert wird.Reicher und kompletter Geschmack.Lebendige gelbe Farbe,intensives Aroma und sanfte Form.

Produkt Nr.:  000155000167   
Gewicht (Kg.):  0.5 Kg 0.25 Kg    
Verpack.Einheit:   12 Stk.  12 Stk.    
Empfohlener Verbrauch bis 12 Monate nach der Produktion.