 | | Queso de pasta azul elaborado por métodos tradicionales utilizando leche de vaca, oveja y cabra, ganado que pasta en alta montaña. Curado en cuevas calizas naturales de los Picos de Europa, en Asturias. Único y de acusado y picante sabor, excelente cuando se toma con pan o crackers. Ideal para emplear en salsas, aderezos, platos de pasta, así como en ensaladas y bandejas de frutas. |
| Nº de Artículo: | | 1111-01 | | | | | | | | | | | Peso (Kg.): | | 2.3 Kg | | | | | | | | | | | Caja: | | 2 unidades | | | | | | | | | |
| Grasa (MG/ES): Min. 45 % | | Maduración: 4 Meses | | | | Consumir antes de transcurrir 12 meses desde su elaboración. | | TIPO CABRALES - AZUL HOJAS |  | | Delicado queso de pasta azul, envuelto en hojas de arce. Muy cremoso, con un agradable y duradero sabor. Excelente al servirse con pan, crackers, como aderezo de carnes, pasta o en bandejas de fruta. |
| Nº de Artículo: | | 1111-02 | | | | | | | | | | | Peso (Kg.): | | 2.7 Kg | | | | | | | | | | | Caja: | | 2 unidades | | | | | | | | | |
| Grasa (MG/ES): Min. 52 % | | Maduración: 4 Meses | | | | Consumir antes de transcurrir 6 meses desde su elaboración. | | LA CHIVITA |  | | Queso semi-curado procedente de Picos de Europa, en Asturias, elaborado siguiendo tradiciones ancestrales. Rico en contenido, con sabor a leche fresca de cabra. Corteza natural. Perfecto como snack al servirse en finas rodajas, acompañado con pan y vino. Ideal con ensaladas. |
| Nº de Artículo: | | 4833-01 | | | | | | | | | | | Peso (Kg.): | | 1 Kg | | | | | | | | | | | Caja: | | 9 unidades | | | | | | | | | |
| Grasa (MG/ES): Min. 58 % | | Maduración: 2 Meses | | | | Consumir antes de transcurrir 5 meses desde su elaboración. | | LOS BEYOS D.O. |  | | Queso semi-curado elaborado por métodos tradicionales. De característico sabor cremoso y persistente, fruto de los pastos montañosos de Picos de Europa, en Asturias. Corteza natural. Delicioso como snack, en salsas, ensaladas y con frutas. |
| Nº de Artículo: | | 4833-02 | | | | | | | | | | | Peso (Kg.): | | 0,4 Kg | | | | | | | | | | | Caja: | | 9 unidades | | | | | | | | | |
| Grasa (MG/ES): Min. 60 % | | Maduración: 1 Mes | | | | Consumir antes de transcurrir 3 meses desde su elaboración. | | PITU GRAO |  | | Queso semi-curado, elaborado artesanalmente siguiendo la tradición de años atrás. De característico sabor cremoso y matizadamente ácido , fruto de los pastos montañosos de la vertiente atlántica, en Picos de Europa. Corteza natural. |
| Nº de Artículo: | | 4833-05 | | | | | | | | | | | Peso (Kg.): | | 0,4 Kg | | | | | | | | | | | Caja: | | 16 unidades | | | | | | | | | |
| Grasa (MG/ES): Min. 53 % | | Maduración: 1 Mes | | | | Consumir antes de transcurrir 3 meses desde su elaboración. | | MORCIN RED OR WHITE |  | | Queso semi-curado, elaborado a partir de métodos tradicionales usados desde tiempo atrás en Picos de Europa, Asturias. Único, de sabor persistente y cremoso. Corteza natural. Con o sin pimentón. Delicioso como snack, en salsas, ensaladas o como acompañante de fruta. |
| Nº de Artículo: | | 4833-03 ( white ) | | 4833-05 ( red ) | | | | | | | | | Peso (Kg.): | | 0.4 Kg | | 0.4 Kg | | | | | | | | | Caja: | | 16 unidades | | 16 unidades | | | | | | | |
| Grasa (MG/ES): Min. 54 % | | Maduración: 1 Mes | | Maduración: 1 Mes | | | Consumir antes de transcurrir 3 meses desde su elaboración. | | PEÑAMELLERA |  | | Queso semi-curado de los Picos de Europa, Asturias. Cremoso, ligeramente ácido. Con corteza natural. |
| Nº de Artículo: | | 4833-06 | | | | | | | | | | | Peso (Kg.): | | 0.250 Kg | | | | | | | | | | | Caja: | | 16 unidades | | | | | | | | | |
| Grasa (MG/ES): Min. 47 % | | Maduración: 1 Mes | | | | Consumir antes de transcurrir 4 meses desde su elaboración. | | BUTTER FROM THE PICOS DE EUROPA MOUNTAINS |  | | Elaborada con la mejor leche procedente de la región de los Picos de Europa. Mantequilla batida, cremosa y consistente, se presenta envasada en elegantes recipientes dorados. Ésta es producto de los pastos de los que proviene, lo que queda reflejado en su rico y completo sabor, acentuado por su vivo color amarillo y su intenso aroma, así como su suave textura. |
| Nº de Artículo: | | 000155 | | 000167 | | | | | | | | | Peso (Kg.): | | 0.5 Kg | | 0.25 Kg | | | | | | | | | Caja: | | 12 unidades | | 12 unidades | | | | | | | |
| | | Consumir antes de transcurrir 12 meses desde su elaboración. |
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