LA SERENA D.O.
Queso semi-curado elaborado únicamente en la región extremeña de La Serena, empleando un cuajo vegetal. Rico en contenido, de delicado sabor cremoso procedente de la leche de oveja. Corteza natural lavada.. Esta variedad puede ser disfrutada cortando la parte superior de la corteza y untando su contenido a cucharadas sobre una rebanada de pan fresco. Ideal para acompañar con cava o champagne.

Nº de Artículo:  8383-01    
Peso (Kg.):  1.1 Kg     
Caja:   4 or 8 unidades     
Grasa (MG/ES): Min. 50 %
Maduración: 2 Meses
Consumir antes de transcurrir 6 meses desde su elaboración.
IBORES D.O.
Ibores es un queso curado, consistente, elaborado con leche cruda de cabra, cuyo sabor se acentúa con el paso del tiempo. De sabor franco, procedente de los pastos de las montañas de Ibores. Con corteza natural o cubierto de pimentón. Perfecto como snack al servirse en finas rodajas con pan, en ensaladas y acompañado de vino tinto. Ideal para personas alérgicas a la leche de vaca.

Nº de Artículo:  1212-01    
Peso (Kg.):  1 Kg     
Caja:   6 unidades     
Grasa (MG/ES): Min. 45 %
Maduración: 4 Meses
Consumir antes de transcurrir 6 meses desde su elaboración.
CREMA DE ZUJAR
Queso semi-curado elaborado únicamente en la región extremeña de la Serena, empleando un cuajo vegetal. Rico en contenido, de delicado sabor cremoso procedente de la leche de oveja. Corteza natural lavada.. Esta variedad puede ser disfrutada cortando la parte superior de la corteza y untando su contenido a cucharadas sobre una rebanada de pan fresco. Ideal para acompañar con cava o champagne.

Nº de Artículo:  8383-01.1666-02   
Peso (Kg.):  1.1 Kg 0.750 Kg    
Caja:   4 unidades  6 unidades    
Grasa (MG/ES): Min. 50 %
Maduración: 2 Meses Maduración: 2 Meses
Consumir antes de transcurrir 6 meses desde su elaboración.
BONVALLIS FIG CAKE
Elaborado a base de higos selectos, almendras, miel y especias silvestres de la región de Extremadura. Tradicionalmente empleado como fuente energética propia de la dieta mediterránea. Producto fabricado artesanalmente sin aditivos ni conservantes siguiendo una receta familiar de más de dos siglos de antigüedad.

Nº de Artículo:  530    
Peso (Kg.):  0,250 kg     
Caja:   12 unidades     
BONVALLIS ACORN HONEY
De la comunidad de Extremadura, obtenida de la melaza de la Encina que las abejas recolectan de sus bellotas. Miel oscura y densa, de gran aroma y sabor malteado, es una excelente fuente de sales minerales.

Nº de Artículo:  H-0003H-0004   
Peso (Kg.):  0,5 Kg 1 Kg    
Caja:   12 unidades  12 unidades