GRAN VALLE DE MONTECELO - MANCHEGO D.O.
Traditioneller Schnittkäse aus Spanien.Hergestellt aus der besten frischen Milch aus den Weiden von La Mancha.Bei seiner Herstellung werden alte Tradition und moderne Technologie kombiniert.Das Ergebnis ist ein gehaltvoller Käse,mit einem feinen,milden und pikanten Geschmack.Ideal zu frischem Brot und Salaten und köstlich zum Überbacken von Gerichten mit Rotwein. Hergestellt in der preisgekröntesten Käserei von La Mancha.

Produkt Nr.:  666-01 666-02 666-03  
Gewicht (Kg.):  3 Kg 1 Kg 0.250 Kg   
Verpack.Einheit:   2 Stk.  6 Stk.  12 Stk.   
Fett i.d.m.: Min. 55 %
Reifegrad: 3 Monate Reifegrad: 6 months
Empfohlener Verbrauch bis 18 Monate nach der Produktion.
MANCHEGO D.O. VALDEHIERRO
Bauernhartkäse aus La Mancha.Einmaliger Geschmack mit einer leicht pikanten Note.Harte Rinde,mit einem seitlichen Zickzackmuster wie das eines Korbes .Ideal zu frischem Brot,Rotweinen oder Salaten ; köstlich zum Überbacken von edlen Gerichten.

Produkt Nr.:  8941-01    
Gewicht (Kg.):  2,5 Kg     
Verpack.Einheit:   2 Stk.     
Fett i.d.m.: Min. 55 %
Reifegrad: 6-8 Monate
Empfohlener Verbrauch bis 18 Monate nach der Produktion.
TRONCHÓN
Semi-soft cheese with a unique shape, creamy texture and rich flavor, smooth but rich, buttery, with a fresh aroma of butter and hay. Unique taste resulting from its mixture of three different milks. Goes well with snacks, salads, fruit trays, quince paste and delicious when melted in the oven over elegant dishes and for cooking.

Produkt Nr.:  402120    
Gewicht (Kg.):  2.5 Kg     
Verpack.Einheit:   2 Stk.     
Fett i.d.m.: Min. 45 %
Reifegrad: 20 days
DON ENRIQUE
Mit Rosmarin bedeckt, in Grotten gereift und aus Schafmilch der La Mancha Schafe hergestellt. Dieser Käse ist eine unglaubliche Geschmackserfahrung.Er hat eine aromatische würzige Rinde. Er entwickelt sein Geschmack, typische Festigkeit und Bouquet aufgrund der langsamen Reifezeit mit Rosmarin.. Der Käse ist mit sehr viel Handarbeit verbunden und ist ein Geschmackserlebnis für jeden Käseliebhaber.

Produkt Nr.:  DE-13DE-12   
Gewicht (Kg.):  3 Kg 1 Kg    
Verpack.Einheit:   2 Stk.  9 Stk.    
Fett i.d.m.: Min. 55 %
Reifegrad: 8 Monate Reifegrad: 6 months
Empfohlener Verbrauch bis 14 Monate nach der Produktion.