IBERICO - CURED
Queso curado, ligeramente cremoso y de rico sabor, resultado de la mezcla de tres tipos de leche en su proceso de elaboración. De corteza dura con patrón de cesto. Apropiado para acompañar snacks, ensaladas, bandejas de frutas o gratinado.

Nº de Artículo:  666-05 666-06666-07  
Peso (Kg.):  3 Kg 1 Kg 250g   
Caja:   2 unidades  6 unidades  12 unidades   
Grasa (MG/ES): Min. 45 %
Maduración: 6 Meses Maduración: 6 Meses
Consumir antes de transcurrir 18 meses desde su elaboración.
CABRALES D.O.
Queso de pasta azul elaborado por métodos tradicionales utilizando leche de vaca, oveja y cabra, ganado que pasta en alta montaña. Curado en cuevas calizas naturales de los Picos de Europa, en Asturias. Único y de acusado y picante sabor, excelente cuando se toma con pan o crackers. Ideal para emplear en salsas, aderezos, platos de pasta, así como en ensaladas y bandejas de frutas.

Nº de Artículo:  1111-01    
Peso (Kg.):  2.3 Kg     
Caja:   2 unidades     
Grasa (MG/ES): Min. 45 %
Maduración: 4 Meses
Consumir antes de transcurrir 12 meses desde su elaboración.
VALDEÓN D.O.
Queso azul refinado, elaborado de manera tradicional con leche procedente del ganado vacuno y caprino de la alta montaña de Picos de Europa- León. Curado en cuevas calizas naturales, envuelto en hojas de arce. De evolución perfecta, aromático y persistente, se deshace en la boca. Muy cremoso, con un agradable y duradero sabor. Excelente cuando se toma con pan o crackers. Ideal para emplear en salsas, aderezos, platos de pasta, así como en ensaladas y bandejas de frutas.

Nº de Artículo:  1111-03    
Peso (Kg.):  2.3 Kg     
Caja:   2 unidades     
Grasa (MG/ES): Min. 45 %
Maduración: 2 Meses
Consumir antes de transcurrir 12 meses desde su elaboración.
TRONCHÓN
Queso de forma característica, textura cremosa y rico sabor, con un fresco aroma a mantequilla y heno. Su particular sabor es resultado de la mezcla de tres tipos de leche. Ideal para acompañar con snacks, ensaladas, bandejas de frutas, membrillo. Delicioso al gratinar sobre cualquier plato.

Nº de Artículo:  402120    
Peso (Kg.):  2.5 Kg     
Caja:   2 unidades     
Grasa (MG/ES): Min. 45 %
Maduración: 20 Días