TETILLA D.O. - BONVALLIS
	Galizischer halbfester Schnittkäse mit einem sehr cremigen angenehmen Geschmack.Elastisch und mit einer feinen Rinde.Ideal zum Belegen von Broten,Überbacken von Gerichten, Fondues und besonders geeignet als Nachtisch mit Honig oder Quittenpaste kombiniert. Produkt Nr.:   222-01         Gewicht (Kg.):   1 Kg           Verpack.Einheit:   6 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 50 % Reifegrad: 1month Reifegrad: 1 month Empfohlener Verbrauch bis 4 Monate nach der Produktion.
CEBREIRO
	Handwerklicher Frischkäse,der in einer kleinen Käserei in den Bergen Lugos (Galizien) hergestellt wird.Sehr cremiger leicht säuerlicher Geschmack.Ideal zu frischem Brot.Wird in Galizien gern mit Konfitüre oder Honig kombiniert. Produkt Nr.:   5054-01         Gewicht (Kg.):   1 Kg           Verpack.Einheit:   6 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 50 % Reifegrad: 1 Monat Empfohlener Verbrauch bis 2 Monate nach der Produktion.
SAN SIMON
	Handgeschöpfter Schnittkäse mit einer spitzigen Form aus den Bergen Galiziens.Hergestellt in einem kleinen Familienbetrieb und mit Birkenholz geräuchert.Cremig mit einer leicht säuerlichen Note. Produkt Nr.:   5055-01         Gewicht (Kg.):   1 Kg           Verpack.Einheit:   4 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 45 % Reifegrad: 2 Monate Empfohlener Verbrauch bis 8 Monate nach der Produktion.
ARZUA D.O.
	Halbfester Schnittkäse.Mit einem cremigen,angenehmen Geschmack und einer feinen,elastischen Rinde.Ideal zum Belegen von Broten,Kochen,Überbacken von Gerichten,Raclette,Foundue,usw.Wird in Galizien gern mit Konfitüre, Quittenpaste oder Honig kombiniert. Produkt Nr.:   222-02         Gewicht (Kg.):   1 Kg           Verpack.Einheit:   6 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 50 % Reifegrad: 1 Monat Empfohlener Verbrauch bis 4 Monate nach der Produktion.
TIPO CABRALES - AZUL HOJAS
	Feiner Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch,der in Bergahornblätter eingeschlagen wird.Sehr cremiger Teig,mild im Geschmack.Ideal zu frischem Brot,Kräckern,Früchten,Saucen,Dips und Pasta. Produkt Nr.:   1111-02         Gewicht (Kg.):   2.7 Kg           Verpack.Einheit:   2 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 52 % Reifegrad: 4 Monate Empfohlener Verbrauch bis 6 Monate nach der Produktion.
LOS BEYOS D.O.
	Handgeschöpfter Schnittkäse hergestellt nach alten traditionellen Methoden.Eigenartiger,cremiger und nachhaltiger Geschmack aus den Bergweiden der Picos de Europa in Asturien.mit Naturrinde.Köstlich als Snack,in Sossen,Salat und mit Obst. Produkt Nr.:   4833-02         Gewicht (Kg.):   0,4 Kg           Verpack.Einheit:   9 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 60 % Reifegrad: 1 Monat Empfohlener Verbrauch bis 3 Monate nach der Produktion.
PITU GRAO
	Handgeschöpfter Weichkäse handwerklich und nach sehr alten Traditionen hergestellt.Einmalige Käsespezialität, sehr cremig, mit einer ausgewogenen Milchsäure und mit Naturrinde..Aus den Bergweiden der atlantischen Seite,in Picos de Europa. Produkt Nr.:   4833-05         Gewicht (Kg.):   0,4 Kg           Verpack.Einheit:   16 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 53 % Reifegrad: 1 Monat Empfohlener Verbrauch bis 3 Monate nach der Produktion.
MORCIN RED OR WHITE
	Im Tuch gekäster Schnittkäse,hergestellt nach sehr alten Traditionen in den Picos de Europa,Asturien. Einziger,nachhaltiger und cremiger Geschmack.Naturrinde.Mit oder ohne Paprika.Köstlich als Snack,in Sossen,Salat oder mit Obst. Produkt Nr.:   4833-03 ( white ) 4833-05 ( red )       Gewicht (Kg.):   0.4 Kg   0.4 Kg         Verpack.Einheit:   16 Stk.   16 Stk.         Fett i.d.m.: Min. 54 % Reifegrad: 1 Monat Reifegrad: 1 month Empfohlener Verbrauch bis 3 Monate nach der Produktion.
MAHÓN D.O.* (RAW MILK)
	Schnittkäse von der Insel Menorca.Der Geschmack ist sanft,fruchtig und nussig der mit der Reifung des Käses kräftiger wird.Ideal zu Saucen, Früchten und Nudelgerichten. Produkt Nr.:   555-03         Gewicht (Kg.):   2.5 Kg           Verpack.Einheit:   2 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 55 % Reifegrad: 3 Monate Empfohlener Verbrauch bis 14 Monate nach der Produktion.
MAHÓN D.O.
	Schnittkäse aus roher Kuhmilch von der Insel Menorca.Handgekäste Spezialität nach alterüberlieferter Tradition.Der intensive Geschmack,leicht salzig und pikant wird mit der Reifung des Käses kräftiger.Ideal zu Saucen,Salaten,Früchten oder Nudelgerichten. Produkt Nr.:   555-01 555-02       Gewicht (Kg.):   2.5 Kg   1 Kg         Verpack.Einheit:   2 Stk.   9 Stk.         Fett i.d.m.: Min. 55 % Reifegrad: 3 Monate Empfohlener Verbrauch bis 14 Monate nach der Produktion.
PEÑAMELLERA
	Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch der Picos de Europa, Asturien. Mit einer ausgewogenen Milchsäure, cremig und mit.Naturrinde. Produkt Nr.:   4833-06         Gewicht (Kg.):   0.250 Kg           Verpack.Einheit:   16 Stk.           Fett i.d.m.: Min. 47 % Reifegrad: 1 Monat Empfohlener Verbrauch bis 4 Monate nach der Produktion.
BUTTER FROM THE PICOS DE EUROPA MOUNTAINS
	Hergestellt mit der besten Milch der Region.Geschlagene, cremige und feste Butter,die in eleganten,goldenen Dosen präsentiert wird.Reicher und kompletter Geschmack.Lebendige gelbe Farbe,intensives Aroma und sanfte Form. Produkt Nr.:   000155 000167       Gewicht (Kg.):   0.5 Kg   0.25 Kg         Verpack.Einheit:   12 Stk.   12 Stk.         Empfohlener Verbrauch bis 12 Monate nach der Produktion.